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大连酒店烟道清洗服务,客户说好才是好

2024-07-13 05:00:01 412次浏览

价 格:面议

长期大量的烹饪会释放出较大量糊味、呈黑色状的油烟,如果烹饪人员长期在这类环境中吸入这类油烟,就会对人的身体造成一定的伤害。定期及时清洗油烟机能够确保厨房内空气清新,营造良好的烹饪环境。

清洗内容包括主烟罩表面、烟罩内面、环保网、进气管、输水面板、风机、离心风机、油烟净化器、立式油烟管、并联油烟管、内置消火栓。需要清洗的重点部位是主排风罩内部、环保网、进气管和主排风罩上方的烟道内部。我们将重点关注平行烟道内部的彻底清洁。采用的主要方法是人进入烟道清理;外部立式油烟管道采用人工拆卸和高压清洗机清洗。

油污容易引起烟道火灾。

或者铁皮和不锈钢做的厨房油烟管道不会被点燃,但是里面堆积的油垢是造成烟道起火的主要因素。由于油烟携带的烟尘具有黏性,附着在烟道上形成油垢,油垢本身是可燃的,遇明火或高温会燃烧。烟道长时间不清洗,油垢会堆积,尤其是弯曲的管道,特别容易堆积。一旦着火燃烧,火焰会迅速蔓延。这家餐馆的厨房里有很多油烟。除了每天擦洗烟道外,还应至少每60天彻底清理一次积聚的油脂。

净化器风机定期清洗的必要之处:

1油烟得不到净化,被高速运转的风机粘附到叶轮上,千叶涡轮叶片本身间隙就很小,一旦沾满油腻排烟效果会大打折扣。

2不定期的清洗使风机的抽风力度越来越小,大量的油烟在通风管道、烟罩内侧粘附,管道空间也随着缩小。

3风机的叶轮也随着日夜的油烟积累,增加了马达负荷加重,严重者电机烧坏。

4 排烟管道,特别是主排烟管水平线低处就是油烟屯积的地方。

5排烟不畅,厨房环境污染。

6主排烟罩清洗的必要性,灶台本身与烟罩之间距离短,烧菜时很容易把明火吸到沾满油垢的管道里面,后果不堪设想。

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